1 октября 2013, Полтава — В Полтавском центре детско-юношеских клубов состоялся семинар «Основы устойчивого питания», инициированный ПГЭОО «МАМА-86-Полтава» для 15 преподавателей таких клубов в рамках Глобальной недели экологических действий (Global Green Action Week) и кампании Недели экологического потребителя-2013 «Экология в тарелке».

Участники семинара рассмотрели следующие вопросы: основы экологически ответственного питания, важность воспитания в молодежи экологической культуры и культуры потребления, методология преподавания в рамках неформального образования основ устойчивого потребления в целом и питания в частности, направления и формы сотрудничества ПГЭОО «МАМА-86-Полтава» и детско-юношеских клубов.

На семинаре были представлены информационные и методические материалы по тематике устойчивого питания, в том числе разработанные ВЭОО «МАМА-86» для кампании, обсуждались варианты имплементации тематики устойчивого питания в учебный процесс по разным дисциплинам.

По общему мнению участников семинара, экологическая тематика требует дополнительной информационно-методической базы для разработки полного курса неформального образования по экологии и основам устойчивого потребления.

***

"Недели экологического потребителя" в Украине – недельные концентрированные информационно-просветительские кампании, имеющие целью популяризацию экологически ответственного потребления и сфокусированные на одной из актуальных тем устойчивого потребления – проводятся с 2012 года Всеукраинской экологической общественной организацией "МАМА-86" при поддержке Шведского общества охраны природы и в сотрудничестве с различными партнерскими организациями.

Шведское общество охраны природы уже много лет каждый октябрь проводит подобные кампании в своей стране, благодаря чему удалось значительно повысить информированность населения о преимуществах дружественного к окружающей среде образа жизни, развить законодательную базу, поощряющую экологическое потребление и запрещающую или ограничивающую предложение экологически вредных товаров и услуг, а также сформировать круг экологически ответственных производителей и продавцов, со своей стороны способствующих переходу шведского общества к более устойчивым формам потребления.